黑鱼也就是我们常听到乌鳢的俗称，黑鱼属于比较凶猛的鱼类，养殖过程中经常会出现大黑鱼吃小鱼苗的情况。黑鱼的肉质鲜美，并且刺比较少。当然这还不是黑鱼的主要优势，黑鱼的主要优势应该是黑鱼具备一定的滋补价值并且营养价值很高。黑鱼具备一定的去瘀生新，滋补调养等功效，也正是因为黑鱼的这个特性让它近几年非常受欢迎。
黑鱼目前的市场前景来看还是很不错的，虽然前几年黑鱼的市场并不是十分的理想，甚至一度走低，但是从去年开始黑鱼的市场逐渐回暖，黑鱼的价格也还算是比较理想。这其实和人们对黑鱼的认识逐渐增加有关，并且人们的生活条件逐渐变好，对于一些比较高档的物品消费能力增加，尤其是对一些养生保健类型的食品更加注重。
另外还有就是前几年黑鱼市场遇冷，很多养殖户放弃养殖黑鱼，导致黑鱼市场紧缺，价格自然也就走高了。目前来看黑鱼市场还是不错的，不过想要养殖的朋友最好还是做好当地的市场调研，毕竟不同地区的市场情况会有所差异。
黑鱼的养殖成本需要多少？
黑鱼的养殖过程中首先需要考虑的是鱼塘的问题，一亩鱼塘的话租金一年大概在500元靠上，另外还需要进行适当的改造，设置防逃网等设施，一般情况前期一亩鱼塘算下来需要投入500元靠上。
1、鱼苗成本
其次就是鱼苗的问题，鱼苗每亩的投放密度等都是需要认真研究的，投放的密度问题不同的养殖环境还是有所差别的，另外需要的考虑鱼苗的大小问题。比如如果你的鱼苗是在10公分以下的话，投放的密度就能够相对增大一下，可以每亩投放9000尾左右。如果你的鱼苗比较大在16公分以上的话，投放密度控制在一亩6000尾左右就可以了。黑鱼鱼苗的市场价位也是高低不等，大概在1到1.5元左右一尾，这样的鱼苗需要投入大概在7000元左右。
2、饲料成本
再者就是饲料的问题，黑鱼的饲料一定要充足，否则容易出现大黑鱼吃小鱼的情况，这样就不好了。黑鱼的饵料系数一般在3%到4%的样子，这当然和饵料的质量是有关系的。
3、药物成本及利润
此外还需要考虑池塘的药物、消毒、水电等费用，总体算下来的话一亩黑鱼的养殖成本大概在三万元左右，利润的话还需要考虑当地黑鱼市场价格，以及自己池塘的黑鱼密度等情况，一般来说一亩黑鱼能够赚大概0.5万到3万左右。
黑鱼养殖一般几个月能出售？
黑鱼养殖一般大概4个月能出售。池塘建设：选择东西向。选择东、西、池、池底池、池底土，池深2～2.5米，水深1.5～2米，取水排水需推迟逃生设施，15天前100～150千克养殖。沐彻底消毒；鱼种：池塘前的鱼池，用3%～5%的盐水浸泡10～15分钟，然后放入池中，体长10~14厘米的鱼，放养密度9000~10000尾/亩，16～20厘米鱼，放养密度为8000一亩；日常管理：注意观察黑鱼的食物。对于排放的污水，必须进行必要的污水处理等。