1、选择合适的池塘
养殖丁桂鱼的池塘面积最好是东西向、长方形的，面积大概不超过五亩地。池塘中可以有少量的沉水植物，并且要有充足的水源，水质要好、排水进水方便。
在喂养丁桂鱼苗之前池塘就要做好消毒措施，一般选择生石灰即可。
2、适当放鱼苗
在池塘消毒后的一周时间就可以放入丁桂鱼鱼种了。掌握早放养、早开食、早生长的原则。通常在水温十摄氏度的时候进行该项工作。具体的数量要根据丁桂鱼鱼种的大小来定。
3、喂养要点
丁桂鱼喂养的话尽量选择粗白蛋含量比价高的配合饲料，具体要合理搭配起饮食，使其生长更好。平时要注意定时定点投喂，不要喂食过多，以免剩余大量饲料污染水质。
目前市场上的鱼品种是越来越多了，不知道大家是否有吃过小编今天讲到的丁桂鱼，它是大多普通鱼种都无法比拟的，营养价值高，主要是没有间刺，很适合老人小孩吃，不担心吃到刺。丁桂鱼目前在我国的产量还不是很多，也正在推广人工养殖，因此还是个很有潜力的养殖项目，一般来说当年养殖就可上市，市场价格也不菲，所以有想法搞养殖的朋友，掌握了丁桂鱼的养殖技术，能够接受其风险的话，还是可以养殖它来赚钱的。
丁桂鱼养殖赚钱吗？
养殖桂鱼是赚钱的，而且养殖利润还不错。
丁桂鱼养殖成本和利润怎么样？
1、早桂：早桂的价格比较高，但是要在九月之前卖出去，才能卖到高价，价格一般是每斤四十元左右，所以早桂主要就是早放苗，密度低一点，大概在每亩2000尾左右差不多，密度低的话可以增高产量，大约每亩的利润可达到两万元左右。
2、中桂：中桂是这三种价格**的，价格稳定在三十五块钱左右，如果自己调配养殖饵料鱼，成本就会减少许多，早放鱼苗，养殖中桂比较重要的就是要减少成本，每亩利润可达一万七千五百元左右。
3、晚桂：晚桂就是这三种里面**贵的，价钱都是在五十元左右，但是晚桂养殖的时间比较长，成本就会比较高，也容易导致鳜鱼的体质差，感染病害的几率高，所以在晚桂养殖期间日常管理就要比平时注重一些，正常情况下，每亩利润可达到两万五千元左右。