鸵鸟肉均含有较高的胆固醇和脂肪，为了避免肥胖症和产生心脑血管疾病，一些人不得不控制吃肉。
鸵鸟肉能吃吗？
小孩吃鸵鸟肉是可以的,但要彻底煮熟后才能吃。食用后可补充人体内蛋白质等营养物质,食用后可起到保护心血管的作用,对人体有一定益处。儿童应适当吃些鸵鸟肉。
鸵鸟肉跟什么食物相克？
鸵鸟肉属于禽类，再说鸵鸟养殖很少，但是它属于红肉，而不像其他禽类一样是白肉。它的肉鲜嫩滑润，汁多味鲜，口感好，无异味，且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点，其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一，但铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类。所以鸵鸟肉没有什么相克的食物，鸵鸟肉也是很贵的。