良好的种植技术和科学的管理方法，能够有效提高水稻的产量，满足国民对水稻的需求，并推动我国农业的进一步发展。
水稻种植技术有哪些？
1.1选择良好的种植环境
如果选择了不适合水稻生长的环境种植水稻，无论拥有多么先进的水稻种植技术也无济于事。可以说，良好的种植环境是提高水稻产量的基础。因此，在种植水稻之前，必须严格选择水稻的种植环境。首先，应选择远离工业生产区，确保种植土壤没有受到过工业污染，且保证在水稻生长过程中没有工业废气的排放淇次，选择了无工业污染的种植地之后，不能忽略对种植地的环境监测，必须借助各种先进的仪器和手段，对种植环境包括空气质量进行严格的检测，保证种植环境的各项指标达到标准；再次，在水稻种植过程中，必须坚持定期对环境进行全面的检测，预防由于各种预料之外的污染破坏种植环境。
1.2合理选择水稻品种
水稻品种的选择直接关系到水稻的最终产量，优良的水稻品种是种植高产量水稻的前提，只有品质优良、抗力强、味道纯的水稻品种才符合种植要求。因此，必须以最严谨的态度和最专业的水平，合理选择水稻品种。
1）必须保证水稻品种的来源足够可靠，坚决杜绝各种三无产品或假冒伪劣产品，所以应选择在证照齐全的正规场所进行采购；
2）在选择水稻品种时，必须严格按照国家和地区的规定，选定经过审定的正规品种；
3）必须仔细解读水稻种子的标签，全面了解种子的发芽率和纯度等参数；
4）还需对种子的外观质地进行仔细研究，观察种子是否有破损或腐烂现象，以保证最终产量。需要注意的是，在选择水稻品种时，除了要关注品种本身的质量之外，还需结合种植地区的具体特点，选择不同的水稻品种，避免出现所选种子不适应种植地区环境的现象。
1.3科学处理所选的水稻种子
在选定合适的水稻品种之后，需要科学处理所选的种子。
对种子进行清洗：清洗时应当注意去除种子表面的杂质，直到所清洗的水干净为止。
晒种：晒干种子，即均匀地将种子摊开，并定期进行翻动，保证晾晒均匀。
对种子进行消毒：依照具体的种子特点选择合适类型和浓度的消毒药，并合理控制消毒时间。如果需要用到浓度较高的消毒药，则在消毒后还需要对种子进行进一步的冲洗。
进行催芽处理：将催芽的温度控制在28℃左右，以保证种子处于最佳状态。
1.4均匀播种
科学处理好种子之后，就进入了播种环节。播种需要注意密度均匀，且需根据水稻种子的类型选择合理的密度。比如，体积较大的水稻需适当缩小播种密度，而体积较大的则可以适当增加播种密度，以提高耕地的利用率。需要注意的是，如果播种时温度过低，为了防止水稻种子出现烂芽的现象，需要对水稻进行搭棚或盖膜处理，以起到保温作用。
1.5选择合理的方式进行移栽
一般水稻的最佳移栽时间是4月，此时的结果率最高。这是因为这个时期是雨季来临之前，温度较高，且能避开5月的阴雨天气和低温环境，为水稻秧苗提供良好的生长环境。但是，必须先严格控制好移栽时水稻的秧龄，杂交水稻的最佳秧龄是20~30d，常规水稻的最佳秧龄则为30-40d。另外，需要注意的是，移栽时应选择合理的方式，注意施足底肥，并且在严格进行抛秧和灌水处理后，才能正式移栽水稻秧苗。
水稻日常管理方法有哪些？
2.1科学灌水
水是保证水稻正常生长、提高水稻产量的基本物质。为了更好地管理水稻，应对水稻进行科学灌水，在水稻生长的不同阶段选择不同的灌水量和灌水方式。比如，当水稻处于秧苗阶段时，由于植株体积较小，抗干旱性能强，但忌过于湿润的环境，最适宜的生长环境是含水量为60%的土壤，所以此时应当少浇水或者不浇水。在水稻拔节期过后，植株便进入了迅速生长壮大的阶段，对水分的需求量有所增加，此时应当进行合理灌溉。而从抽穗期开始，水稻对水分的需求达到最高，此时应当注重加大对水稻的水分供应，加大灌水力度。另外，一般现阶段对水稻灌水的方式是采用无水层灌溉或湿润灌溉，这两种方式不仅能大大节约用水量，还能保证水稻生长的土壤环境保持富氧状态，继而促进水稻根系的发育。
2.2合理施肥
肥料是促进水稻生长的重要物质，也是促进水稻产量提高的重要成分。因此，应当注重满足水稻对肥料的需求，合理施肥。水稻的施肥量应根据水稻的产量目标要求来确定，一般在移栽前对水稻施以1.5~2.0t农家肥、20kg普钙和10~20kg硫酸钾肥。而在移栽后，则需用尿素或其他氮肥进行一次性追肥。
2.3适当喷洒农药
农药能有效地预防各种病虫灾害的产生，有利于水稻的健康生长。所以，为了科学地管理好水稻，应当适当对水稻喷洒一定的农药，一般在害虫处于幼虫阶段或病害初期进行施肥最佳。对于一些情况特殊的水稻，还可以在农药中添加增效剂，进一步提高农药的药效，以便有效保护水稻。需要注意的是，农药的喷洒一定要注意用量，如果用量过少，则不能杀死幼虫病害;如果用量过多，则不利于水稻自身的生长，并且农药残留问题会更加严重。
2.4适时收获
水稻的收获也是一个重要的环节，收获的时间和方式选择是否准确直接影响水稻的产量是否能达到最高。因此，为了更加科学有效地提高水稻的产量，应当严谨对待水稻的收获过程。在收获之前，应当认真做好人员、机械设备的准备工作。然后，应当选择合适的收获时间，尽可能做到准确无误。如果整片水稻地中有90%以上的植株都出现了茎叶变黄、籽粒变硬的现象，并呈现出该品种水稻籽粒应有的颜色，则代表已经到了水稻的收获时间，可以开始对水稻进行收割。当然，一些晚熟的水稻品种的生长期较长，但产量极高，则可以适当延长收割期，待水稻进入更高的产出阶段时进行收获。
3 结 语
水稻种植技术和管理方法的运用是否正确，直接关系到水稻的产量，影响国民的生活。因此，应当高度关注对水稻种植技术和管理方法的研究，通过选择良好的种植环境、合理选种、科学处理水稻种子、均匀播种和合理移栽来提高水稻的种植技术水平，通过科学灌水、合理施肥、适当喷洒农药以及适时收获来对水稻进行科学管理，以提高水稻的产量，促进我国农业的进一步发展。
水稻种植具体时间是什么时候？
1.立夏时节种植水稻在我们那里叫做“栽秧”，而栽秧之前还需要一个很长的准备过程，一方面是育苗，一方面是整田，田整好，秧苗长好，才能开始种植，而这个准备的过程最少要持续半个月。
2.育苗算是一门精细的技术活，在大山沟里，农业植物是没有人指导的，基本上都是纯凭经验，在橡子树叶完全长出来的时候，说明稻谷就可以育苗了，因为传统的育苗方法需要橡子树枝叶的辅助。
3.将种谷放在水里浸泡一晚上，基本上两到三天就冒出一点小白芽了，如果气温低冒芽的会比较少，这样就得多浸几天，基本上最多三五天就够了，等都冒出一点芽的时候再捞出。将冒出一点白芽的谷子捞出放在竹筐里，再用橡树枝叶盖严实，一到两天时间，谷子就长出较长的白芽，这时就可以将种植撒在提前盘好的稻田里进行育苗了，这时的稻田必须有水，水稻水稻，无水就无稻，因此必须得有水而且水还得没过种子。
4.大概半个月左右，育的秧苗就能长到十多公分，一般温度越高、稻田越非秧苗就长得越好，这是的秧苗就可以移栽了，这个时候的工作才是整个种植过程中最忙的时候，要黑稻田蓄水、犁田、耙田、扯秧苗、栽秧等等，纯人工作业有时得持续半个多月。