藏红花的主要作用在于血，具有养血、活血、补血、行血、理血等功能。此外，藏红花还具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显著，用藏红花泡水喝是藏红花最常用的使用方法。
1、增强体质
藏红花是一种名贵中药材，它不单能促进血液循环，还能提高人体血液的携氧能力，而且能维持人体内分泌的正常，平时人们用它泡水喝以后，可以促进身体内免疫球蛋白的再生，能让人体抗病功能明显提高，增强体质的作用特别明显。
2、调理月经
月经不调是女性经常会出现的一种不良症状，这时只要用藏红花泡水喝，就能让这些不良症状好转，因为藏红花不单能活血，还能调经止痛也能补益气血，更能调节女性内分泌，它对女性经期出现的腹痛、腹胀以及闭经和少经等症都有一定预防与缓解作用。
3、美容养颜抗衰老
藏红花泡水喝，不但能维持人体内分泌的正常，还能加快人体新陈代谢，促进人体内多种毒素排出，另外藏红花泡水还能补益气血，它既能滋养肌肤，又能让人面色红润，能在美容养颜的同时，延缓皮肤衰老症状的发生。
4、心脑血管疾病
饮用藏红花茶，能防治心脑血管疾病。经过医学研究发现，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效。
5、调节内分泌
使用藏红花泡水喝，能有效调节内分泌。经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果。
6、治疗女性月经不调
藏红花泡水喝能治疗女性月经不调。据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。”。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用。
7、美容养颜的功效
用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。《品汇精要》中又有提及藏红花美容之功效：“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色。”。藏红花具有调节内分泌的功效，能促进人体新陈代谢，使女性由内而外的散发出迷人的光彩。
藏红花能天天喝吗？
藏红花本身是属活血的药。一般它只用于身体血虚还有用于治痛经方面的活血散结的效果。可以达到补血活血让月经不用结块引起的痛经。但是此药过于兴奋。能促进子宫的兴奋效果。加大子宫的收缩动力。但本品不宜长期服用。只能在月经痛经中才服用二到三天。不过藏红花是性凉的药。一般多用于治痛经剧烈的情况下。同其它中药配伍治活血的功用。
藏红花泡水喝的禁忌有哪些？
老中医告诉我们，并不是所有的人都是适合服用藏红花的，如果是一些具有血瘀积或者是怀孕期间的女性，那么最好不要服用藏红花，因为很容易导致身体出现大出血或者是流产的情况。除此之外，已经准备要怀孕的女性最好也不要服用藏红花。具体的藏红花泡水喝的禁忌如下：
第一：怀孕期间的女性不要服用
通过很多的宫斗剧我们得知，在怀孕期间服用藏红花具有流产的作用。所以说，怀孕期间的女性或者是准备怀孕的女性最好不要服用藏红花。藏红花在我国民间主要就是作为一种堕胎药，并且使用的时间非常的久。不过需要知道的是，藏红花只有增加流产的概率，但是并没有避孕的功效，千万不能够将藏红花作为避孕药来使用。另外，分娩之后的女性非常的适合服用藏红花，具有产后补血的作用。
第二：注意副作用
服用藏红花过量或者是不适宜的人群服用之后就容易产生副作用。专家建议，一些没有气血淤积症状的人群最好不要经常服用藏红花泡水，否则会导致皮肤出现溃疡导致出血的情况，不利于身体健康。
第三：服用藏红花不能够过量
专家建议，每一次服用藏红花的数量不能够超过十克，否则对身体会产生不利的作用。这是因为藏红花进入身体之后对于神经系统的作用比较强，具有一定的兴奋作用。所以，如果我们大量的服用了藏红花，很容易导致神经兴奋过度，出现头晕、失眠的症状，一些身体比较敏感的人群还有可能出现皮疹以及过敏性荨麻疹等症状。