生吃淡水鱼，不仅会感染广州管圆线虫病，还会感染肝吸虫病，甚至会直接导致肝硬化、肝癌。近日，广州叫停加工、经营可供生食的淡水鱼产品，包括鲩鱼、鲤鱼和鲫鱼等鱼生、虾生及各类刺身。
生吃淡水鱼类产品后，除了可能会感染管圆线虫病之外，还可能引起肝吸虫病。由于肝吸虫囊蚴在肝胆管内寄生，到了一定时间后，它们就会产卵；肝吸虫卵越产越多后，不但会引起胆道阻塞，而且它们所分泌的有毒物质还会刺激胆道，从而造成肝脏和胆囊的损害，继而引发一系列并发症，如急慢性胆囊炎、胆结石等。很多病人感染后几乎没有症状，甚至十几年都不知道自己体内有寄生虫。但当发现的时候，很可能已经发展为肝硬化、肝癌，对市民身体健康构成很大威胁。