大蓟为菊科植物。别名：大刺儿菜、大刺盖等。功效凉血止血、散瘀消肿。主治咯血、吐血、功能性子宫出血、产后出血、肝炎、肾炎、跌打损伤；外用治外伤出血、痈疖肿痛等。我国南北各省(区)均有分布。
生长习性 野生于山的阴坡及灌木丛中。喜冷凉湿润气候。要求土质肥沃，土层深厚，微酸性的土壤。
繁殖方法 用种子和分根繁殖。
一、选地与整地：选背阴、土层深厚、肥沃的砂质壤土育苗。全垦深耕后耙碎整平，做宽约1米，高15厘米的畦，长短不限。
二、播种方法：当年收的种子发芽率较高，隔年种子发芽率明显降低。
1、种子繁殖：在春季3～4月份或秋季8―9月份播种，春播采用开穴直播，秋季采用育苗移栽。开穴直播株行距为20厘米X 35厘米；育苗移栽采用条播，行距约30厘米，沟深2厘米。播种后盖土浇水，适温下20～25天出苗。
2、分根繁殖：在3―4月份挖起老根茎，剪取带茎及小块根的芽苗进行栽种，株行距同开穴直播。
田间管理
一、中耕除草：大蓟粗生易长，每年视杂草生长情况中耕除草3～4次，头2次中耕要浅。
二、追肥：结合中耕锄草进行追肥，以人畜粪水和氮肥为主，苗期追肥要少量多次。第二、第三年开春时要施一定量的基肥。
采收加工 在9-10月份将2-3年生的根挖起，除去泥土后晒干或烘干。