福建省柘荣县茶场于1995年冬季开始，在幼龄茶园中间种中药材──太子参，取得了显著的经济效益。据三年来套种结果，每亩幼龄茶园可产太子参60～65kg（干重），增加收入1000～2000元。太子参属宿根草本植物，其块根是一种常用保健中药材，一般植株高15cm左右，根系分布在10～15cm深的土层，为冬季种植植物，生长期短。
幼龄茶园间种太子参，既不影响茶树的光合作用，又不与茶树争肥，能起到经济合理地利用土地与空间的效果。早春太子参覆盖茶园上表，能提高土温，减轻或防止茶树受冻害，雨季能拦截地表径流，有利于茶园蓄水保土，平时还能抑制茶园杂草生长，减少茶园管理作业和费用，促进茶树正常生长。
太子参的栽培与管理应注意以下几点：
1、选种、种植
在10月下旬至11月下旬，选择体大无伤、无病的种参进行种植。种植前，幼龄茶园行间深耕30cm，然后整平开沟，沟深6～10cm。开沟后施足基肥，稍加上覆盖肥料后，将种参排放在沟内，覆土以不露种为宜。
2、合理密植
幼龄茶园茶行空间一般在l～Zm，除行间工作道外，在每条茶树大行间开5～6条沟距12～15cm的种植沟，株距5～6cm，每亩种参15～20kg。
3、加强田间管理
施肥：太子参种植后，于次年2月初开始出苗，2月中下旬需施肥1次，以复合肥为主，每亩施肥约30kg。
浅耕除草：幼苗出土时，可用小锄浅耕除草1次，植株封行后可停锄。
病虫害防治：虫害以地下虫如蛴螬、蝼蛄为主，可用80%敌敌畏拌砂土撒施进行毒杀或用50%辛硫磷与豆饼加水混拌毒饵进行诱杀；病害以叶斑病、根腐病为主，可用代森锌500～600倍液和70%托布津1000倍液进行防治。
4、及时收获
太子参成熟期一般在次年6月下旬（除留种参外），要及时采收，每亩幼龄茶园可收太子参200kg左右。