一、选地整地
育苗的以土层深厚、疏松肥沃、腐殖质含量高、湿润且排水良好的壤土或沙壤土为宜。于秋播前深耕，耕前施入腐熟有机肥，再深耕细耙，并做成高约20cm、宽约1m的苗床。
定植地选择土壤湿润肥沃，稍有荫蔽的地块，然后根据不同的地形进行全垦、带垦或穴垦，以待定植。
二、种植方法
1．种子繁殖：大面积栽培均采用此法繁殖。于10-11月，当果实黄褐时采集，置阴凉处风干，搓出种子，及时播种。为提高发芽率，播前可浸种12小时，捞出晾干后即在整好的苗床上按行距20-25cm条播。播前开横沟，种子播于沟内，并施上人畜粪水，干后先施上一层火土灰，再覆上一层细土，厚约1-2cm，轻轻压实，最后与畦面盖禾草或茅草保湿。翌春种子顶土后，及时揭除盖草。苗高2-3cm时，施一次腐熟的人畜粪便。并结合松土除草，做好苗期管理工作。管理得当，播后的二年苗高可达40-60cm，第三年春即可定植。
分株繁殖：钩藤地下根粗壮发达，根部前端有自然萌发小芽的习性，但数量较少，因此分株繁殖时可于春季选择生长健壮者作为母株，在其周围把根锄伤，促使根上萌发不定芽，增加分株数，并加强管理，约经一年即可分株定植。
三、定植
幼苗高40-100cm即可定植。定植前适当节制浇水，进行蹲苗。定植时如遇苗床干燥，须先行浇水，使土壤湿润松软，便于起苗，带土移栽者，成活率更高。定植穴按株行距1．7*2m挖穴，穴径以苗根系在穴中舒展为度，并施足基肥。栽时每穴一株，扶正苗木，用熟土覆盖根系，当土填至穴深1/2时，将苗木轻轻往上提一下，以利根系舒展，再踏实土壤，填土满穴，浇定根水。
四、田间管理
（一）中耕除草：定植后，每年的冬末春初中耕1-2次，清除杂草压入土中成片栽植的幼苗园，可结合套种作物的田间管理进行。
（二）搭架设棚：定植二年后应架设棚架，以利于枝藤攀援。也可以就地利用株旁的林木让枝藤攀援其上，以节省棚架材料。
（三）剪顶：可结合采收进行，通过剪顶，促使剪口萌发更多的健壮新梢，提高产量。
五、病虫害防治
（一）根腐病：多发生在苗期，受害后，幼苗根部皮层和侧根腐烂，茎叶枯死。防治方法：开沟排水，防止苗床积水。发现病株及时拔除销毁，病穴用石灰消毒，或用50%多菌灵2500倍液全面浇洒，以防蔓延。
（二）蚜虫：4月份，幼苗长出嫩叶时发生，7、8月份危害植株顶部嫩茎叶。可用40%乐果1500倍液防治。
（三）蛀心虫：幼虫蛀入茎内咬坏组织，中断水分养料的运输，致使顶部逐渐萎蔫下垂。防治方法：发现植株顶部有萎蔫现象，应及时剪除，从蛀孔中找出幼虫灭之，发现心叶变黑或成虫盛发期，可用95%敌百虫1000倍液喷杀。
六、采收加工及贮藏
（一）留种：选7年生以上、无病害，健壮的植株为母株。果实一般在10-11月成熟。当蒴果变黄褐色时，选无风晴天采收，随采随播，也可与湿沙混藏。
（二）采收加工及储藏：钩藤栽后3-4年就能采收，春秋两季均可进行，即将带钩的茎枝剪下，摘除叶片，然后直接晒干；亦可将其置锅内稍蒸片刻，或与开水中略烫，取出晒干，切段即可。置干燥处保存。