甘草的根是一种应用广泛的中药材，其茎和果实又是良好的牧草，其种植技术有3要点。
1．种子处理
甘草种子7―8月成熟，应及时采收。种子坚硬，表皮不易吸水，直播于土壤，发芽率仅30%左右，播前要用60―100℃的水作30秒钟的热处理；再用温水浸泡1昼夜，发芽率可达50%。如用浓硫酸处理，种皮变黑时马上取出放在清水里冲洗，然后用温水浸泡，待种子膨胀时播种，发芽率可达90%以上。
2．种植方法
①大田直播：土地准备条件同大田作物，可春播或夏播。亩播种量300―500g左右，播深3―4cm，行距50―60cm，亩保苗应达到7000―10000株。
②育苗移栽：可条播或小畦撒播，加大密度，培育出一年生壮苗即可移栽，春栽或秋栽均可。栽植时可用犁开沟，按行距60cm、株距15―20cm，亩栽7000株左右，栽植深度以根茎部与地面取平为宜，栽后灌水。育苗一般播后5―7天出苗，因此，播前要有好墒，播后不用灌水，以免板结。
③栽根茎：将挖取的新鲜甘草根茎，选择有芽眼的剪取15―20cm长，用步犁开沟，将母根垂直或斜放于沟内，覆土10cm，栽培时间春秋均可，栽后灌水。
3．田间管理
甘草管理主要是保墒，第1年保证幼苗的生长，2年后根系深扎，土壤有些墒度即可，一般利用雪水即可保证正常生长。第3年采挖，注意保留母根。挖后将地平整好，灌好水，促发新苗。