田螺又名田中螺、黄螺。载《名医别录》。系田螺科动物中国圆田螺Cipangopaludina chinensis（Gray）和中华圆田螺C.carthayensis（Heude）的全体，多在春季至秋季捕捉，捕得后洗净，鲜用。
【炮制方法】取原药材，除去杂质，洗净。
【饮片性状】中国圆田螺呈圆锥形，壳质薄而坚固。壳顶尖，壳面凸。壳表面光滑，具有细密而明显的生长线。壳面黄褐色或绿褐色。壳口上方有一锐角，周缘具黑色框边，外唇简单，内属上方贴覆于体螺层上，部分或全部遮盖脐孔。脐孔缝状，厣角质，具明显同心圜的生长纹。中华圆田螺呈卵圆形，壳顶尖锐，壳面呈绿褐或黄褐色，壳口卵圆形，周缘具黑色框边。外唇简单，内唇肥厚遮盖脐孔，脐孔呈缝状。
【质量要求】蛋白质含量约10.7%，灰分不超过3.3％。
【炮制作用】田螺性味甘、咸，寒。具有清热，利水，止渴，解毒的功能。用于小便赤涩，目赤肿痛，黄疸，脚气，浮肿，消渴，痔疮，疔疮肿毒。如治小便不通，腹胀如鼓的盐田螺（《医钞类编》）；配伍珍珠，黄连治眼痛（《本草经集注》）；配伍茵陈、萆Z治黄疸病（《常见药用动物》）；治水气浮肿的田螺饼（《稗史》）；治内痔外痔肿痛的田螺水（《外科十法》）；配伍冰脑治一切疔肿（《普济方》）。炮制后除去杂质，使药物更加纯净。
【炮制研究】田螺药用始载《名医别录》，现多除去杂质，洗净后煎汤取涎或煅研末用。炮制后，药物洁净，利于调剂和制剂，成分含量基本不变。