牛耳草又名翻魂草、铁鹞子。载《植物名实图考》。系苦苣苔科植物猫耳朵Boea hygrometrica（Bunge）R.Br.的全草。全年均可采，鲜用或晒干。
【炮制方法】取原药材，除去杂质，抢水洗净，稍润，切段。干燥，筛去灰屑。
【饮片性状】为花葶、花序梗、叶混合段。叶片厚，近革质，先端钝圆形，基邮略狭成楔形，边缘具齿或波状，上面被贴伏白色长柔毛，下面被白色或淡褐色绒毛。花序梗被短柔毛和腺状柔毛。花葶密被短伏毛。
【炮制作用】牛耳草性味苦，平。具有散瘀止血，清热解毒，化痰止咳的功能。本品多生用，用于吐血，便血，外伤出血，跌打损伤，耳，咳嗽痰多。如用鲜牛耳草适量，捣汁，滴耳可治中耳炎耳痛（《山西中草药》）。切制成段，便于药效成分的煎出，便于调剂，制剂。