白蔹又名白敛、见肿消、白水罐。载《神农本草经》。系葡萄科植物白Ampelopsis japonica（Thunb.）Makino的干燥块根。春、秋二季采挖，除去泥沙及细根，切成纵瓣或斜片，晒干。
【炮制方法】1.白蔹 《本草经集注》：“破片，以竹穿之，日干。”《外科理例》：“研为细末。”《本草蒙筌》：“采待中秋时，黑皮洗净。”“破片以竹穿日曝。”现行，取原药材．洗净，润透，切厚片，晒干。
2.炒白蔹 《疮疡经验全书》：“炒。”《圣济总录》：“炮。”现行，取白蔹片，置锅内，用文火加热，炒至微黄色，取出，放凉。
【饮片性状】白蔹呈不规则的厚片，表面类白色，周边棕红色或棕褐色，质坚，粉性。无臭．味苦。炒白蔹形同白蔹片，色泽加深。偶有焦斑。
【炮制作用】白蔹性味苦，微寒。归心，胃经。具有清热解毒，消痈散结功能。用于痈疽发背，疔疮，瘰疠、水火烫伤。如治痈毒的金黄散（《证治准绳》）；治瘰疬的白蔹散（《仁斋直指方》）。炒白蔹降低苦寒之性，药效缓和。
【炮制研究】白蔹炮制始载于宋代《圣济总录》，其方法为“炮”。至明代又增加净制去皮，研末，切制等方法。目前，多为净制切片生用。白蔹“诸疮不敛，俱可为末敷之，能生肌止痛”（《本草正义》）。