山楂根载《本草纲目》。系薷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E.Br.或野山楂C. cuneata Sieb. et Zucc.等的干燥根。春、秋季采挖，洗净，切段，晒干。
【炮制方法】取原药材，除去杂质，放水中略泡，洗净，润透，切厚片，干燥，筛去灰屑。
【饮片性状】本品为类圆形或椭圆形厚片，表面皮部棕红色，木部淡黄色，具细密的放射状纹理，纤维性。周边灰绿色或红棕色，质硬，气微，味淡而涩。
【炮制作用】性味甘，平。归胃、肝经。具有消积和胃，祛风，止血，消肿的功能。经净制、切制后生用。主治食积，反胃，痢疾，风湿痹痛，咯血，痔漏，水肿等。如治多年痔漏的二根汤（《外科启玄》）；治消化不良，小儿食积，配伍山楂、车前草；治水肿，单味水煎；治细菌性痢疾，配伍小果蔷薇根。