醋煅淬系醋淬的一种方法。将净制药物按明煅法煅烧至红透后，立即投入规定量的醋液中骤然冷却。适用于质地坚硬，经过高温仍不能疏松，且醋淬后能够增强疗效的矿物药，用明煅法将其煅至红透，药物受热急剧膨胀，不同药物组分在不同方向胀缩的比例产生差异，立即趁热投入冷的醋液中浸淬，药物表面温度骤然下降，而内部晶格仍处在膨胀状态，从而产生裂隙，醋液浸入裂隙还可继续冷却，产生新的裂隙，经反复煅淬晶格间完全裂解，达到药物质地酥脆，便于粉碎，利于有效成分的溶解和煎出，清除药物中夹杂的杂质，洁净药物的目的。同时煅醋淬后药物表面形成一层醋酸盐，内部发生相应的化学变化，不仅易溶解，而且增强补血止血、敝瘀止痛的作用。醋煅淬一般要反复进行几次，使醋液充分吸收完全。醋的用量视药物性质和目的要求而定，一般为每100kg药物用醋30～50kg。