石灰炒是将净制或切制后的药物与石灰粉共同拌炒的炮制方法。多用于临床有特殊需要的药物。石灰辛温有毒，具有燥湿，杀虫、止血、冶烫伤、蚀恶肉。与药物拌炒，可增强药物疗效，或改变或缓和药性，如石灰炒大黄、石灰炒水蛭等。其操作方法足取石灰粉置热锅内，用中火加热至灵活状态，投入药物，继续翻炒至药物或石灰发牛变化，达到要求时，出锅，筛去石灰，放凉。
石灰炒是将净制或切制后的药物与石灰粉共同拌炒的炮制方法。多用于临床有特殊需要的药物。石灰辛温有毒，具有燥湿，杀虫、止血、冶烫伤、蚀恶肉。与药物拌炒，可增强药物疗效，或改变或缓和药性，如石灰炒大黄、石灰炒水蛭等。其操作方法足取石灰粉置热锅内，用中火加热至灵活状态，投入药物，继续翻炒至药物或石灰发牛变化，达到要求时，出锅，筛去石灰，放凉。