1、种植农作物。农作物知识是农村幼儿园科学活动内容之一。我们尽量种一些具有季节特色的农作物，如麦子、玉米、花生、辣椒等。它们不仅使幼儿认识了节令；同时，幼儿通过播种——施肥——除草——捉虫——浇水——收获等一系列的活动，让幼儿充分享受劳动的快乐，开阔了视野，也满足了幼儿的求知欲。
2、种植花卉。我们利用房前屋后的空地，选取容易栽培、色彩鲜艳的花卉进行培植。如季节特征较明显的迎春花、牵牛花、菊花等；形态较明显的茉莉花、鸡冠花；还有色彩鲜艳的大丽菊等。
3、开辟菜园。我们为中大班幼儿开辟了大小不同的两块菜地。幼儿可以根据季节的不同，选择果实大、生长期短、适合幼儿种植的蔬菜瓜果种植。如春天中丝瓜、茄子，秋天种萝卜、花菜、大蒜等。教师经常组织值日生，给蔬菜浇水并记录。在这片小小的菜地里，幼儿不是消极的旁观者，而是积极的参与者。
4、建立水池、沙地和土地。沙、土、水是天然的自然材料，也是幼儿特喜欢的游戏材料。我们根据幼儿的心理特点，设计了造型优美的水池，用来种水生植物，饲养水生动物。有些水池内还放有铁片、乒乓球、海绵、玻璃球、石子、木头、纸船等，让幼儿玩沉浮游戏。他们在操作中发现了很多有趣的现象。此外，我们还在院子里设置了沙、土地，幼儿可以在玩建构游戏，从而了解了沙土的特性，掌握搭桥、挖土等技巧。
5、家园饲养区。由于农村条件比较特殊。孩子们家中几乎都养着家禽。他们可以一边在家中饲养，一边在园中观察记录，并开展“每日一谈”的活动。如此以来，幼儿兴趣浓厚，收到良好的效果。