南果梨一款果香十分浓郁的水果，香气与新疆的香梨旗鼓相当，深受消费者的喜爱，后来随着随着人们对它的不断研究，发现这种水果中含有一定的酒精成分，于是突发奇想将它酿制成了一种果酒，也就是我们常见的南果梨果酒，这种果酒清新清爽、果香浓郁，是一款夏天不可多得酒水饮料。
南果梨果酒制作方法
原材料：南果梨、白酒、白糖
（1）首先我们需要将成熟的南果梨表面清洗一下，去除表皮，然后将它切成小块后备用，切忌一定要去除削去蒂部，挖去梨心，以免二者影响口感。
南果梨酒
（2）找到一个干净的瓶子，将南果梨和白酒放入其中，为了提高它的口感，我们可以往里面撒入一点糖，这样酿成的南国梨酒口感就会层次分明，味道更高。
（3）封坛，封坛时一应要确保其是密不透风的，因为空气的进入会破坏酒水的平衡，容易发生变质，然后将它放到阴凉处存放，一般静等两个月就可以了。