马上就要到了日本的夏日祭了，届时这里不仅有着许多精彩的活动，而且还有着很多适合夏季吃的美食，那么，我们今天就来了解一下日本夏日祭的美食有哪些吧！我们也好品尝一下！
刨冰
刨冰绝对是夏日祭上不可或缺的食物了，一碗用手工刨冰机刨开的冰沙，浇上色彩鲜艳的糖浆，吃一口，感觉融化了整个夏天。还有什么比这更能代表夏日的味道呢?
苹果糖
在苹果上浇上调成红色的糖汁，外形胖胖的十分可爱，在夏日祭典中也十分常见，日本人对于苹果糖的喜爱完全可以媲美我们对于糖葫芦的爱了~
鲷鱼烧
鲷鱼烧是一种衍生自今川烧的传统和果子。它跟鲷鱼本尊其实并没有半毛钱关系。传统的鲷鱼烧内馅一般是红豆馅。鲷鱼在日本是吉利的象征，通常在喜事庆典都能看到。
御好烧
看着就仿佛是日式披萨饼的御好烧，是由蔬菜、海鲜、肉类、鸡蛋，炒面等材料混合煎制而成，最后浇上特制酱汁以及海苔粉、柴鱼片的一种日本传统食物，无论大阪风味还是广岛风味都十分有人气。
巧克力香蕉
每年夏日祭必定登场的香蕉巧克力，香蕉那带着淡淡的奶油气息的清新果香融合了巧克力的甜美浪漫，是许多女生的大爱。
炒面
哪里有祭典，哪里就有炒面的存在~在滚热的铁板上传来的孜孜声让人忍不住垂涎三尺，浓郁的酱汁混合着油香适口的炒面上，简直欲罢不能了!
美国热狗
这是一种披着美国食物皮的纯正日本小吃。面包里面包着肉馅，然后淋上些许蕃茄酱或蛋黄酱即可。方便外带又好吃，在日本祭典也是很热门。
章鱼烧
每个祭典里，章鱼烧的摊子的人气永远很旺。虽然现在章鱼烧随处可见，在家也能自己做，但是对很多日本人来说，在祭典上吃到的章鱼烧永远是最好吃的!
炭火鸡肉烤串
日本有许多专门的焼き鳥居酒屋。在夏日祭典上通常也有专卖焼き鳥的摊子。焼き鳥主要分为“盐烧”和“酱烧”两种，按食材的种类又有鸡肉串、鸡皮串、鸡肉丸以及鸡内脏等等，作为下酒菜也是超有人气了!
好了，关于日本夏日祭这里的美食就为大家推荐这些，希望对大家有所帮助，也希望大家用餐愉快啊！