小米(或大米)饭锅巴、红糖各适量。[制作] 先将饭锅巴焙干研面,装瓶待用。[用法] 每日2-3次,食用时,倒出10—15克,用煮沸的红糖水冲服。[功效] 扶正健脾,消食导滞。适用于久痢脾虚,脘部胀满不适等。