养壶，主要靠茶叶来养，一般选用绿茶，而且要好茶叶，越是精品紫砂壶越要用上等茶叶来养。泡茶的水要好，最好用山泉或矿泉水。沏茶也有讲究，先用开水浇外壁，以暖壶身，然后再沏茶。不用时，壶要放在干燥之处，残留的茶叶要留在壶中过夜。洗壶时，不要洗掉壶内的茶垢，以便达到保养壶的灵气。一般来说，一把新壶养2至3个月即可，然后将壶洗净晾干，放置入盒就可收藏。我家里就有一个紫砂壶的，是当时在雅韵阁那里买铁观音的时候给送的茶具，觉得还不错用着，冲泡也挺方便的，而且也不怎么烫手，最主要是清洗的时候比较方便，看起来也很精致的。你可以去他们的网站看看，雅韵阁的铁观音也比较不错的。