茶叶审评色泽

        墨绿
深绿泛黑而匀称光润。
高山茶
翠绿
翠玉色而带光泽。

灰绿
绿中带灰。

铁锈色
深红而暗无光泽。

草绿
叶质粗老，炒菁控制不当，过干，呈现绿草之色泽。

砂绿
如蛙皮绿而油润，优质青茶类的色泽。

青褐
色泽青褐带灰光。

鳝皮色
砂绿蜜黄，似鳝鱼皮色，又称鳝皮黄。

蛤蟆茶艺背色
叶背起蛙皮状砂粒白点。

光润
色泽鲜明，光滑油润。

枯暗
叶质老，色泽枯燥且暗无光泽。

花杂
指叶色不一，老嫩不一，色泽杂乱。