油菜能放冰箱吗

油菜可以放进冰箱冷鲜保存。油菜是一种绿叶菜，而且比较不容易保存的绿叶菜，所以在保存的时候一定要注意不要让油菜结出水分，这样会产生腐烂，也不要放置于太过干燥的地方，不然油菜容易脱水。大多数会选择将油菜放置于冰箱当中进行保存，但是必须是冷鲜，冷冻会改变油菜内部的纤维组织，口感变坏。

一、油菜能放冰箱吗

油菜是能够放入冰箱冷鲜保存的。油菜目前属于一种四季蔬菜，一年四季皆有上市，油菜并不易保存，所以一般只会在购买的时候时候少量购买，若是一次性买的吃不了，可以放入冰箱冷鲜保存，这种方法最多可以让油菜维持新鲜五天左右。一般是将油菜整理好后，不要用清水清洗，直接放入密封容器当中，保鲜袋或者是保鲜盒之类的，然后放置于冰箱当中保存，冰箱的温度一般可维持在五摄氏度到七摄氏度左右，这样的保存方法可以让油菜保存五天左右。油菜比较容易腐烂，且不易冷冻，所以最好是冷鲜的保存方法最佳。

二、种植油菜怎么管理

1、水分：油菜是一种比较喜潮湿的蔬菜，所以在其进入生长旺盛期的时候一定要做好水分的补充工作，此时正值一年当中最热的季节—夏季，所以浇灌就显得尤为重要，需要每天进行水分的补充才可以。

2、养分：在进入生长旺盛期的时候，除了水分的补充还要补充养分，一般这个时期最好是每十天进行一次养分补充，直接用尿素就可以了。