包菜能放冰箱吗

包菜是可以放在冰箱保存的一种蔬菜。因为包菜是一种特别耐寒耐冷的蔬菜，所以适合放在冰箱里面保存。包菜不光可以放在冷藏里保存，还可以放在冷冻里面保存。因为包菜适合保存的最低温度是0度左右，而冰箱里的温度正好符合包菜保存的温度，所以包菜适合在冰箱。把包菜用保鲜膜包住再放进冰箱里，还能延长其保存时间。

一、包菜能放冰箱吗

包菜可以放冰箱，因为适合包菜保存的温度一般在0度以下，而冰箱冷藏的温度正好适合包菜，放在冰箱里的包菜的营养物质和水分就不会流失得太多，食用起来也更好吃，所以包菜能放在冰箱里保存。同时包菜不光可以冷藏，还可以放在冰箱里面进行冷冻，因为包菜特别耐寒，所以冷冻时不会冻坏，而且还能减少细菌的产生，维持包菜的营养物质。

二、包菜的怎么食用

1、制作沙拉：可以将洗净切块的包菜与想要制作沙拉食材一起进行制作，做沙拉时不要将包菜块儿切得太小，有利于包菜的口感和营养价值的发挥，之后加上沙拉酱就是一道美味的菜肴。

2、凉拌：可以将买回来的包菜全部洗干净切成条，在开水里煮几分钟捞出凉拌着吃。这样做的包菜体内水分保持最完整、口感也是最保持最好的。

3、清炒：将包菜清洗干净之后撕成片儿状，之后放到锅里面清炒，这样做的包菜方法更加常见。