辣椒什么时候打叉

辣椒最好在侧枝长到15公分的时候打叉。辣椒打叉的时间要控制好，不能过早也不可以太晚，否则会影响到辣椒的生长，也会导致产量下降。选在天气晴朗的时候打叉最好，这样伤口的愈合速度更快。不可在雨天的时候打叉。雨天打叉会使伤口感染，严重的话会感染细菌，导致植株死亡。

一、辣椒什么时候打叉

辣椒打叉时机应选择在侧枝长到15公分的时候，这个时候是打叉的最佳时机。打叉时应注意不可以在雨天打叉，雨水会感染伤口导致感染病害。打叉时要注意把下部的侧枝剪掉，保留打叉侧枝，这样有利于营养的集中供应。提高养分会促使果实的发育，也会让植株的根系更发达。

二、辣椒怎么整枝打叉

在给辣椒整枝的时候，要根据不同品种做出改变。因为品种不同枝干数量也会不同。一般大果实辣椒要留三个分枝，甜椒和牛角椒等品种要留四个粗壮的枝干作为主枝。要根据品种来分别保留枝干。辣椒的整枝打叉要遵照“去老不去新”、“去弱不去强”、“去内不去外”的原则来进行，剪除植株上的弱枝、病害枝、叶花过多枝、徒长枝等，保留健壮的枝干。这样可以让养分供给充足，辣椒也会加速成长。

辣椒在打叉的时候可能感染细菌，这些细菌会在整枝打叉的过程中出现或者传播，导致病叶、病果、病杆等问题。一旦发现，要及时处理。要是感染灰霉病，需要用袋子把感染的植株装好送到空旷处掩埋。因为灰霉病的孢子很多，极容易传播。