生菜一年可以播种四茬，春夏秋冬都能进行种植。早春茬生菜1-3月在温室大棚内就可播种育苗，夏茬生菜在4-6月播种，秋茬生菜在7-8月播种，冬茬生菜9月份露地育苗后移栽到大棚中继续生长。生菜只要茬口安排得当，基本上全年都可以播种，但是在相同的菜园中不要重茬播种，以免土传病虫害影响产量。
一、生菜茬口安排方法
生菜的生长期很短，一般播种两个月后就可成熟采收。而且生菜喜冷凉，对生长环境的适应性较好，不管是在露地播种还是在大棚中栽种，都能够生长得很好。所以只要安排得当，生菜在一年四季都是可以播种的。
早春可以选择在1-3月在温室大棚内播种育苗，40天以后定植于露地，两个月以后即可采收。夏茬的生菜在4-6月播种，20天以后定植，40天左右成熟采收。秋季露地播种的生菜，要避开夏季高温多雨的时段，在7-8月播种，11月定植，差不多50天以后采收。冬季可以利用温室大棚种植，9月份露地育苗，10月份定植在温室大棚，12月开始陆续采收。
二、生菜茬口安排注意事项
虽然说生菜可以在一年四季种植，但是还是不要进行重茬播种。因为如果生菜在种植过程中，受到病虫害的侵染，园地的土壤里或多或少都会保留病原菌和虫卵。当进行下一茬生菜种植时，病原菌和虫卵遇到适宜的生长环境，就会继续流行，导致生菜的品质和产量受到较大的损失。就算是喷洒药剂进行杀菌消虫，也不能完全根治，甚至会使病虫害产生抗药性。