草莓既可以自花授粉，也不排斥异花授粉。在大棚内种植的草莓，因为缺少风力和昆虫进行传粉，需要在棚内放蜂或进行人工授粉，来提高坐果率。草莓现蕾期温度要控制在白天25-28℃，夜间8-12℃。草莓开花期温度要控制在白天23-25℃，夜间7-8℃，增大昼夜温差。花期要增加浇水频率，使土壤湿而不涝，干而不旱。
一、草莓授粉方式
草莓是可以自花授粉的植物，但是也不排斥异花授粉。因为在生产上通常有授粉率较低的问题，导致产量不高，所以通常需要进行人工授粉。
二、草莓花期管理方法
1、增大昼夜温差
草莓花期的温度管理最重要的一点，就是增大昼夜温差。在草莓现蕾以后，温度控制在白天25-28℃，夜间8-12℃。当草莓花开放以后，温度要控制在白天23-25℃，夜间7-8℃。这样增大昼夜温差之后，有利于有机物质的积累，有效地保花保果。
2、保持土壤湿润
草莓在开花期的需水量不大，但是也不能缺少水分，使土壤保持在湿而不涝，干而不旱的状态。草莓的根系很浅，所以每次浇水时浇水量不需太大，使土壤表层浇湿即可。
3、授粉
在大棚内种植的草莓，因为棚内通风不畅，所以不容易自然授粉。可以在开花以后借助蜜蜂进行授粉，或者进行人工授粉。
4、疏花疏果
草莓在结果以后。需要根据植株的长势，疏除掉一部分花蕾和果实。这样可以帮助提高草莓坐果率和果实品质。