扁豆从种植到收获，大约需要2-3个月的时间。在春季种植的话，大约可以在2-4月份播种，5-6月份收获。夏季种植在5-6月份播种，8-9月份即可收获上市。秋季的话大约在11月份开始种，翌年的2月份左右就可以收获了。冬季在12月份中旬播种，等到了翌年的3月下旬到4月中旬即可采收。
一、扁豆种植多久可收获
正常种植扁豆的话，从种植到收获大约需要2-3个月。但是这也要分季节。因为在各个季节种植扁豆，收获的时间也都不相同。如不说在春季种植的话，大多数是在2-4月份开始播种种植，到了5-6月份的时候就可以收获了。在夏季的话，可以5月底或者6月初开始种植，8-9月份即可收获。等到了秋季一般在11月份种植，翌年的2-3月份才会收获。冬季种植一般都是在12月份中旬开始，翌年的3-4月份才能收获。
二、扁豆是荷兰豆吗
扁豆不是荷兰豆。扁豆是豆科，属于多年生缠绕藤植物，荷兰豆是豌豆科，属于一年生缠绕植物。所以扁豆并不是荷兰豆。
扁豆呈现长圆镰形，外表平滑略带光泽，质地坚硬，并且气味淡，吃起来有豆腥味。全身无毛，茎长大约6米。经常呈现淡绿色，总状花序表现较为直立。
荷兰豆比较大，荚质比较清脆。荷兰豆高度约为90cm180cm，全株呈绿色，光滑无毛，托叶似心形，小叶是卵圆形，果荚是长椭圆形。