盘菜什么时候收获

盘菜在每年秋季的十月份开始收获。盘菜的收获时间会随着种植区域气温不同而不同。盘菜如果处在气温较高的环境下种植，收获时间会提前，会在九月底收获。处在气温较低的情况下，盘菜的收获时间会延迟，会在十月中旬或者十月下旬收获。不同的海拔高度，也会造成盘菜的收获时间产生差异。

一、盘菜什么时候收获

盘菜通常在每年十月份开始收获。种植在不同的温度环境下收获时间会有差异。像是种植在0摄氏度左右的话，盘菜的收获时间会推迟，在十月中旬或者十月下旬收获。如果在15℃左右，则会处在正常的收获时间，在十月左右。如果在20℃左右或者20℃以上种植盘菜，收获时间会在9月下旬。

二、盘菜怎么管理

1、盘菜到了幼苗的时期，很容易受到害虫的伤害。所以需要在早晨喷防虫药物，还可以喷洒适量的病毒性杀虫剂、防治药剂。同时，种完幼苗后进行一次除草，长出4片左右后进行中间耕作。然后等长到7片叶子，适当增加氮肥。等到幼苗成长起来，就应该做好除草、浇水工作，还要做好倒伏的措施。

2、栽培后半个月左右，可施用适量的农家肥，每亩维持1000公斤左右，10天后再追加。10月到11月间，盘菜的肉质根可以进入旺盛的生长期，这时，它又要给它一个施肥。以农家肥为主，配合适量复合肥。