玉兰菜什么时候收获

玉兰菜一般在每年的9-10月份收获。在每年6-7月份种植，种植三个月后玉兰菜长到15厘米左右便可以收获了。玉兰菜的收获一般来自两种方式，第一种种植方式是播种种植，将玉兰菜的种子播种到土壤中，控制施肥量，在播种的3个月后基本可以收获。第二种种植方式是水培种植，一半水一半土，也是三个月左右后就可以收获。

一、玉兰菜什么时候收获

玉兰菜的收获在播种后的3个月左右方可收获。玉兰菜喜欢温暖湿润的气候，特别耐热，所以玉兰菜的种植时间选择在每年的6月到7月之间。玉兰菜一般采用的播种方式是在土壤中播种，玉兰菜适应力极强，对土壤的要求也不多，所以在侧方避光的环境中，用稍微带酸性的土壤进行播种，保持充足的水分和土壤的湿润，但不能有多余的积水，适量施肥，3个月后，即可收获玉兰菜。

在家庭中种植玉兰菜采用水培种植，无须肥料，用一半土壤一半水培育，放在家中阳台避光处即可，玉兰菜怕寒注意保暖，3个月后玉兰菜大概在15厘米左右方可收获。收获时可以留下根部，因为玉兰菜再生能力极强，60天之后又会生长出幼苗，再等3个月后又能收获玉兰菜。

二、玉兰菜怎么采摘

在玉兰菜的采摘过程中，要注意有选择性地采摘，最好选择片大根长的。用专用剪刀剪下茎叶，千万不要连根拔下。若想要更多鲜菜，最好摘除玉兰菜的花序。