采摘时间：果实饱满坚实时的橙子采摘最佳。采摘方法：要用两剪法采果，第一刀需在离果蒂两公分处下刀，第二刀将果蒂剪平，再将果实取下即可。注意事项：采摘尽量做到先表后内、先上后下，不要强行拉扯枝干，以免损坏果蒂。采摘过程中要尽量轻拿轻放，尽量避免不必要的损伤。
一、橙子怎么采摘
1、时间：采摘时需要观察橙子是否较为圆润。
2、采摘方法：要用两剪法采果，第一刀需在离果蒂两公分处下刀，第二将果蒂剪平。采摘时工作人员应该做到先表后内、先顶后尾，不要蛮力拉扯，以免对果蒂造成人为伤害。
3、注意事项：采收过程中需注意轻拿轻放、轻装轻卸，将采摘好的果实放入兜网中，尽量避免人为的机械损耗。在采摘果实时需将病虫果、裂果、畸形果等有问题的橙子提前分放，避免与好果混装。采收技术的好坏会直接关系到橙子果实储存期，无伤采果能减少果实存放期病害的概率。
二、橙子采摘后怎么保存
要使用4-D4000倍液加甲硼托布津700倍液作浸果消杀保鲜液进行橙子的涂抹保险法。先将药液热水溶解后倒在容器或水池中，再用木质筐或者木篓将橙子浸泡在药液中，等果实表面全部泡到药液中，等30秒钟左右的时间便可拿出竹木筐并沥出多余的药水，然后将橙子放于通风、干燥并且阴凉的地方，也可散堆于仓库内，避免过度的挤压，堆放高度以30-45厘米为正好，每日要及时地进行开窗通风，将果实自然晾干，再经过3-5天预贮即可，再进行包装。