一般来说，在常温条件中，山楂能放15天左右。在冰箱中冷藏的条件下，可以提高存储时间一周左右，一共存储半个月右时间。若是在密封条件良好的保鲜袋当中存放，减少空气与果实的密切接触，能保持山楂存放30多天。若是既包裹保鲜膜、又放置冰箱当中存储，可以存放两个月左右，此外，高温环境会促使山楂发霉、不易存放。
一、山楂能放几天
山楂在常温条件中存放，能放15天左右。由于山楂当中含有很多的蔗糖，糖分在30℃及以上的环境中容易发酵，与氧气充分接触后，容易使果实发生腐烂，所以在高温当中存放的时间会大大缩短，可能3~4天左右就会腐烂了。但是在冰箱的冷藏层当中存放山楂，可以提高存储的时间，半个月左右保持良好状态。如果密封条件做得好的话，保鲜袋当中存放山楂，使其与空气和水分隔离、无法发生氧化作用，就可以保存30多天。当用保鲜袋包裹果实并放入冰箱当中，是保存山楂最好的方式，可以维持两个多月左右。
二、山楂树如何有效管理
1、土壤选择：山楂对土壤的适应力很好。但为了提高果实产量，土层深厚、土壤肥沃、土质疏松的土壤利于其生长。并且在低矮的山地种植利于土壤排水。
2、整顿土地：选择好土地之后，要在区域内进行深翻，高度15至20cm即可。先进行土地消毒，再进行肥水喷洒，只有土壤中富含有机质，才能使种子和幼苗健康成长。