高良姜适宜用土层厚、肥力强、疏松透气、排灌正常的沙质土壤种植。种植的头一年冬天要把土壤中的杂草、前茬作物残余物等清除掉，烧成草木灰作肥料。在第二年春天之前把碎土弄平。深翻深度应保持在三十厘米左右，因高良姜生长量较大，所以在整地时不需作畦，一般以翻耕为主。高良姜可以与菠萝、香茅等作物套种于地间。
一、高良姜用什么土壤种植
种植高良姜要选择肥沃、疏松并且排水、透气性都好的沙质土壤。准备种植之前一年就要把选好的地里的杂草清理干净，可以把这些杂草和之前种植的作物的残留物，烧成草木灰，直接作为肥料使用。
二、种植高良姜怎么整地
选好土地后，在第二年春天种植之前要把整片土地进行深耕，一般深耕的深度要控制在三十厘米左右。深耕后不用作成畦。
三、如何种植高良姜
高良姜主要的繁殖方式是根茎繁殖，我们收割良姜时选择具有七个左右集中生长的壮芽作为根茎。要适时插秧，如春季播种，则一般在清明前后移栽为宜，在整地的土壤上，施足底肥，注意用量，一般一亩地的用肥量控制在两千六百千克至两千八百千克左右，以增加土壤肥力。其次还要注意控制好株行距，一般以穴种为主。栽植穴位深度控制在十八厘米左右，穴位宽度为二十八厘米。每栽一穴，以生根后的根茎作一段，边插边填土。移植后要用细土覆盖，浇水除草，提高移栽成活率。