苦苣冬天可以种植吗

苦苣是一种抗寒能力较差的作物，所以在一般情况下不会在冬天种植。但苦苣的种植方式也有很多种，如果想在冬天种植，也可以选择用大棚栽培，或者是在苦苣上覆盖一层保温膜的温室种植方式，这两种都可以灵活的调节温度，将温度保持在5℃以上，这样有利于苦苣的生长，也不会让其品质变差。

一、苦苣冬天可以种植吗

苦苣一般生长在9℃左右的环境下，但是它的抗低温能力和抗干旱的能力都相应较差，所以一般情况下在冬季不会进行种植。但是目前有两种方式，可以使苦苣在冬季也进行生长。

一种是在大棚中进行大面积地种植，大棚种植是现在最普遍的种植方式，因为运用大棚可以对温度进行灵活的调节，不用顾及气温和当地的环境，就可以种植苦苣，并且苦苣的产量和质量不会因此受到影响。

另一种是在苦苣上覆盖一层保温膜的温室种植方法，和大棚种植一样都是通过调节温度，来使苦苣可以在冬季种植。

二、苦苣需要什么生长条件

枯寂要求种植在比较疏松的土壤之中，并且土壤的肥力要进行提前的修整，这样可以有效地提高种植后的出苗率。要合理的种植，密度不应过小，如果种植的密度过小会导致每株苦苣之间难以吸收养分，会影响到质量。如果日晒强可以将苦苣上覆盖一层深色的薄膜减少光照直射。在种植初期要及时地浇水，可以根据土壤的干湿程度决定次数和水量。