冬季是可以种植南瓜的，只不过是需要在大棚或者室内种植才可以。在冬季无论南北方，气温都非常低，并不适合室外种植南瓜，但是室内的话，可以人工保持温度，让南瓜正常生长。南瓜适宜生长的温度为25℃左右，在这个温度内，南瓜就可以生长。所以冬季可以种植南瓜，但是需在大棚内种植，并且控制好温度。
一、南瓜冬天可以种植吗
南瓜冬天是可以种植的。想要在冬天种植南瓜，就必须需要满足南瓜的生长首要条件，那就是温度，温度适宜才可以使南瓜稳定生长。所以冬天种植南瓜一般都是在大棚中培育的。南瓜的生长温度在25℃左右，若想要种子发芽，那温度需要达到28℃左右，所以在冬天只有大棚种植才可以做到。冬天无论是南方还是北方，温度都达不到，所以大棚种植是唯一选择。
二、南瓜怎么种植管理
1、种植南瓜的时候，要选择肥沃且排水性良好的土壤，其虽喜温热，但是不习惯长时间光照，所以冬季选择大棚种植，选择南瓜也是非常正确的一个选择。一般南瓜抗旱，无须浇水过多，只需在其播种时浇透既可，之后保持土壤湿润，就没什么问题了。
2、大棚培育南瓜追肥很重要，待幼苗破土后需施薄肥一次，然后每七天还要进行追加复合肥，待结瓜时还要喷洒瓜灵壮等。
3、南瓜常见的病有：苗期猝倒病、枯萎病、白粉病等，这些都需要进行针性对用药治疗。还有，如遇虫害，也需及时喷洒杀虫剂来进行防治。