儿菜能保存多久

儿菜一般可以保存三到五天的时间。将儿菜用保鲜膜包好放进保鲜盒后，再放入冰箱冷藏，大概可以保存两到三天。在常温下保存儿菜的话，就是要将儿菜放在干燥通风并且阴凉不被太阳晒到的地方，这样最多可以保存一到两周时间。如果是将儿菜进行腌制，做成榨菜，然后放置在阴凉的地方，保存的时间可以更久。

一、儿菜能保存多久

儿菜保存的方法很简单，要么放进冰箱冷藏两到三天，要么常温情况下，将儿菜放干燥通风的地方保存一两周。无论什么方法都要赶快将儿菜进行食用，放置久了，口感会特别不好。当然还可以对其进行腌制，这样的话，保存时间会延长一些。

二、种植儿菜需注意什么

1、播种时间：儿菜的播种时间一般在8月的下旬9月的中旬，在9月初播种最好。儿菜种子发芽时间最适宜的温度是在20到28℃左右。

2、准备苗床：儿菜的苗床要选在背阴的地方，土壤要既疏松又肥沃，还要土层深厚，排水灌溉条件要好。

3、间苗壮苗：等到儿菜幼苗长到1到2片真叶的时候就可以进行间苗啦，间苗的间距在3到4cm左右，接着就是施肥。在真叶长到三四片的时候就可以进行第二次间苗了，距离在5到6cm左右，间苗的时候可以同时施肥。第三次间苗的时候就可以根据实际情况再决定。

4、移栽施肥：应在晴天进行带土移栽，移栽好后浇透水，在移栽两三天后实施定根肥。

5、收获时间：儿菜在春天成熟收获，要是早熟的品种在冬天就可以收获。