四季豆可以保存三到七天。具体能存放多久，要根据存放的方式决定。如果是把四季豆放在常温的环境中，保证存放环境的通风且阴凉，四季豆可以存放大概三到四天的时间。如果把四季豆存放在冰箱中，那它的保存时间就可以延长几天，大概可以存放一周。
一、四季豆能保存多久
它能保存三到四天或者是五到七天，刚买回来的四季豆可以直接放在常温环境下，也可以把它放在冰箱中，两种情况下所保存的时间是有差异的。把四季豆放在阴凉的通风口处，四季豆能放上三到四天左右。
如果是把四季豆中烂掉的部分去掉，再把四季豆放在保鲜袋中，把四季豆放入冰箱里面，四季豆可以存放上一周的时间，但最好还是能尽快地吃完，时间太久的话四季豆的营养水分都会有所流失，而且对身体还可能造成伤害。
二、四季豆有毒怎么办
四季豆是在平时生活中都会吃到的食物，所以大多数人应该都会知道，没熟的四季豆是有毒的，四季豆中含有某些物质，对人体是有害的，可以造成人体中毒。但是在高温的情况下有害物质是可以被分解掉的，所以大家在吃的时候注意一下就可以了，也不必太过于担心。
在吃四季豆之前最好是能把它用水煮一下，然后再去炒它，因为四季豆如果不过一遍水的话，是比较难炒熟地，接下锅炒的话用时间会比较久，所以需要有一定的耐心，只有炒熟了吃才不会对身体有害。