沙葱的亩产一般在两千斤左右。沙葱的产量一直以来是会受到气候、土壤、种子的品质以及降雨量的影响。沙葱其实是很神奇的植物，它偏喜欢生长在很贫瘠的地方，对雨水的需求也并不是很高，气候也是相对干旱一些的地方比较好，土壤最好是沙壤。如此以上条件如果都满足，那么沙葱的亩产就可达到两千斤左右。
一、沙葱一亩地能产多少斤
通常情况下，沙葱亩产在两千斤左右。沙葱是一种生长在西北干旱半干旱地区的一种植物，是生长在沙地中具有经济作用的绿植。沙葱在常规情况下的产量在两千斤左右。但是由于目前我国农业科学技术的提高，加之人们对沙葱的普及度和市场上的需求量，使得沙葱渐渐地被人们开始人工驯化。
人们目前会选择露地进行人工种植，也就是说一般还是靠天，那么后期的管理上就要多下功夫，一般情况下，人们会将沙葱适当密植，这样既有利于根部保湿，还有利于产量，而且在气候上，一般多会为其选择干燥一些的地方来种植，土壤方面一直都是随意，因为沙葱对土壤的贫瘠与否都不胡在意，最后是选择优种来进行种植，如此下来，沙葱的亩产可提高到三千斤左右。
二、沙葱怎么保存
沙葱最好的保存方式是将其腌制，而且腌制也是保存沙葱时间最久的一种方法。人们一般会将沙葱洗净用盐、花椒、大料以及葱姜蒜等调味料进行腌制，腌制过程中一定要保持密封，在保存得当的情况下，腌制的沙葱可保存半年之久。