冬天蜂蜜可以不放冰箱吗？蜂蜜是一种极其不错的食物，其富含了很多的维生素、矿物质、糖类物质，其吃了有利于促进新陈代谢，可以提升人体免疫力，并且是美容的食物，很多女性都是十分喜爱的，有利于保护我们的心血管、保护肝脏、促进消化，其和桂花、枸杞等都是可以一起泡水喝的，有着很好的滋养功效，而在夏天天气炎热，我们一般都需要放在冰箱来存储，那么冬天的话蜂蜜可以不放冰箱存储吗？冬天的蜂蜜好还是春天的蜂蜜好呢？下面就给大家来说说吧。
冬天蜂蜜可以不放冰箱吗
可以的。
纯正的蜂蜜富含了糖分，是糖分的过饱和溶液，其有着很强的抗细菌能力，一般是只需要密封好蜂蜜的瓶子，然后将其置于阴凉干燥的地方，避免潮湿以及阳光直射就可以，常温下只要注意保存的条件，平时取蜂蜜的时候也要注意不能用沾水的勺子取，这样就不会影响其保质期，常温下也是可以保存许久的，因此在寒冷和的冬天不放在冰箱也是一样可以保存挺久的。
蜂蜜是冬天的好还是春天的好
好的蜂蜜是不取决与季节的，优质的、自然成熟的都是好的。
季节的不同只能说明其出蜜的时间不同，并无品质的差异，因此大家在选购的时候并不必太过担心，如果要看其品质的话，我们可以闻闻气味，如果是很好的清香，那么证明就是好的，如果是刺鼻就是坏的，如果摸起来有水分、杂质那也是坏的，并且好的蜂蜜口感是十分浓郁丝滑的，反之则是坏的蜂蜜。