意大利酒界教父告诉你这些

意大利也有非常多世界顶级的葡萄酒酒庄,而意大利的葡萄酒产量以及质量都是非常得到国际认可的,今天我们就来了解一下意大利酒界教父,一起来看看意大利有哪些值得我们去深入了解的地方。嘉雅先生出众的商业才华以及对葡萄酒业的巨大贡献,为他赢得了“意大利酒王”的美誉,并被世人尊为意大利葡萄酒界教父级人物。

意大利也有非常多世界顶级的葡萄酒酒庄,而意大利的葡萄酒产量以及质量都是非常得到国际认可的,今天我们就来了解一下意大利酒界教父,一起来看看意大利有哪些值得我们去深入了解的地方。

20世纪70年代,安吉罗?嘉雅(angelogaja)先生继其父-乔万尼之后接管了这座的家族酒庄。当时,皮尔蒙特的酿酒业并不十分景气,安吉罗不断致力于重兴旧业,旨在让世人都可品尝到嘉雅(gaja)酿制的美酒。

gaja总是以改革者的身份出现在大家眼前,他努力将barbaresco这个长久以来生产红酒并以此命名的小村庄带来世界酒界的关注。目前有个这样的说法,如果说高贵的barolo是皮尔蒙特区之王的话,那barbaresco就是皇后,barbaresco能赢得如此高的评价,angelogaja可谓功不可没。他彻底革新了芭芭罗斯(barbaresco)地区的葡萄酒业,并从法国波尔多引进酿酒技术,以及梅洛、加本力苏维翁等法国葡萄品种。嘉雅先生出众的商业才华以及对葡萄酒业的巨大贡献,为他赢得了“意大利酒王”的美誉,并被世人尊为意大利葡萄酒界教父级人物。

以国际生产标准看gaja酒的产量是非常小的,一些酒一年只产300,000瓶,在产量同样大小的情况下,angelogaja生产的葡萄酒的定价类似于法国一流的葡萄园。

世界权威葡萄酒刊物《葡萄酒鉴赏家》曾这样评论嘉雅:“在近50年中,没有任何一家酒园能给国际葡萄酒界带来如此深远的影响。”《酒具》杂志写到:“……他对于葡萄酒业的贡献以及他的才能在赢得世人仰慕的同时,也启发了意大利新一代酿酒人。”

嘉雅酒园

嘉雅酒园于1859年创建于皮尔蒙特(piedmont),历经四代传人,一直为家族拥有并掌管至今。嘉雅作为皮尔蒙特唯一自己控制葡萄采摘的酒园,不断开发新技术,酿制精品葡萄酒,其产品频频在国际上获奖,成为当今皮尔蒙特最著名的酒园。

20世纪60年代,angelogaja开始参与家族企业的经营,从而彻底革新了芭芭罗斯(barbaresco)地区的葡萄酒业,并从法国波尔多引进酿酒技术,以及梅洛、加本力苏维翁等法国葡萄品种。他出众的商业才华以及对葡萄酒业的巨大贡献,使嘉雅酒园赢得了《葡萄酒鉴赏家》“1997年度全意大利最佳酒商”称号,angelogaja先生本人于1998年荣获《酒具》杂志“年度先生”称号。

嘉雅位于托斯卡纳(tuscany)贝格瑞(bolgheri)及蒙塔尔奇诺(montalcino)地区的歌玛达果园(ca’marcanda)为您奉上更多广受好评的葡萄酒,包括单一葡萄园蒙塔尔奇诺布鲁诺和特级托斯卡纳葡萄酒。

好评:“在近50年中,没有任何一家酒园能给国际葡萄酒界带来如此深远的影响。”

“……他对于葡萄酒业的贡献以及他的才能在赢得世人仰慕的同时,也启发了意大利新一代酿酒人。”

意大利可以说是一个非常神秘而且典雅的国家,除了有让人觉得惊叹不已的艺术文化之外,而且意大利的葡萄酒产量更是占据了世界的1/4,意大利的酿酒文化也是非常深远,已经远远超过了3000年希望以上的介绍,可以让大家更好的去认识意大利的酒文化。


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