吃海胆时可以吃水果吗？海胆有哪些相克食物？海胆，是一种无脊椎水生动物，也是一种很珍贵的海鲜美味，同时也可以作为中药材来入药使用，功能非常的多样。海胆中有着很丰富的营养成分，主要包含了卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等等，其中的脂肪酸成分可以起到预防心血管疾病的作用。海胆的药用价值也是很高的，而且它是属于性平和的食物，所以有着化痰消肿、软坚散结等功效，很适合有着痰多、水肿等症状的人进行服用。那么，我们在吃海胆的时候可以吃水果吗？下面就由小编来为大家解答吧。
吃海胆的时候可以吃水果吗？
答案是：我们在吃海胆的时候是不可以吃水果的。海胆和水果虽然都是很有营养的食物，但是海胆中的蛋白质成分会和水果中的鞣酸成分形成难以溶解的物质，而这种物质会刺激到我们的肠胃器官，所以会导致腹痛、恶心等不适症状的出现，因此海胆和水果就不能在一起服用。
海胆的相克食物如下：
1、海胆虽然性质平和，但它也是属于性质寒凉的食物，所以是不可以和性质寒凉的食物一起吃的。若是和性寒凉的食物一起吃，就会引起胃寒、胃痛等多种不适症状的出现。
2、另外，我们在吃海胆的时候也不能和啤酒一起服用，特别是对于有着痛风症状的人来说，海胆和啤酒一起吃的话就会加重痛风的情况，还有可能会导致出现关节炎病症。