健身餐营养搭配和制作方式是关键，而健身的消耗好坏和健身餐补充也有着关系，均衡补充营养的健身餐能给你的运动提供更加及时的能量补充，让你的健身成果保持的更好。
<健身餐搭配1>
既然是做健身餐那么就需要了解相应的食材选择和烹调方式。
先来看看食材的选择
推荐主食以粗粮为主，麦麸、藜麦都是不错的选择，这类粗粮富含膳食纤维，而且饱腹感也好。
肉类的推荐，鸡胸肉，牛羊肉，鱼肉是比较好的，因为它们都富含蛋白质，综合营养价值也高。
素食者的蛋白补充，可选择豆类，豆类富含植物蛋白，在健身餐中也是比较常用的。
油品的选择，亚麻籽油，橄榄油这类油品基本不含胆固醇是优质脂肪的良好来源。
蔬果，可以选择富含多种营养元素的蔬果，蔬菜的搭配可以种类多一些，这样营养补充会更均衡。
烹调方式
健身餐要提供足够的营养，也要控制热量的摄入，这样烹调的时候就要多蛋白，低脂少油，肉类最好用烘烤的方式，蔬菜尽量用水煮，摆盘的时候可以加入相应的调料，用心自己制作的话一样也能做的美味可口。
食物的选择要尽量多样化一些保证蛋白质，脂肪，碳水的合理配比，早餐要丰盛一点，选择可以多样化一些，搭配上蔬菜水果味道更好，午餐应注重补充蛋白质，多吃饱腹感高，热量低的食物，晚餐可简单点，适当补充蛋白质和蔬果即可。
<健身餐搭配2>
科学饮食方案还应该控制热量摄入
计算好基础代谢
女生（千卡）= 655+（9.6*体重）+（1.7*身高）-（4.7*年龄）
男生（千卡）= 66+（13.7*体重）+（5.0*身高）-（6.8*年龄）
每个人运动量都不相同，运动量大的每天消耗也要大一点，用基础代谢加上运动消耗就是每天真正的消耗，食物热量搭配上按照这个公式计算热量并且摄入少于这个热量才能实现减脂目标。
健身餐的制作一般都会写入相应的健身计划中，不管增肌减脂及时补充相应的营养，合理搭配好饮食都是非常重要的，健身餐做的好，健身消耗补充的营养也更加完善，健身目标自然也更容易实现。
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