有人说吃不惯西餐,但做西餐方便且营养丰富。这对于健身的人来说确实有足够大的吸引力。下面这个出自美国国立卫生院和美国健康卫生部门的亚裔营养推荐食谱计划,结合了中西饮食习惯,相信能帮助到大家。 看到这个计划的同时,我们老资料网编辑在中国没有找出政府机构推出的营养计划,很可惜找不到。也希望政府能在这方面有所改进。
下面内容所涉及到的计量单位,如:茶匙、½C 在文章底部都有介绍。
里面内容食物可根据你的喜好适当修改,适合控制体重人群参考。
早餐 | 1600卡路里 | 1200卡路里 |
---|---|---|
香蕉 | 1个 | 1个 |
全麦面包 | 2片 | 1片 |
黄油 | 1茶匙 | 1茶匙 |
橙汁 | ¾C | ¾C |
低脂牛奶 | ¾C | ¾C |
午餐 | 1600卡路里 | 1200卡路里 |
---|---|---|
以面条和牛肉沙拉为主: | ||
面条 | ½C | ½C |
烤牛肉 | 3盎司 | 2盎司 |
花生油 | 1½茶匙 | 1茶匙 |
酱油、低钠 | 1茶匙 | 1茶匙 |
胡萝卜 | ½C | ½C |
西葫芦 | ½C | ½C |
洋葱 | ¼C | ¼C |
苹果 | 1个 | 1个 |
绿茶 | 1 C | 1 C |
晚餐 | 1600卡路里 | 1200卡路里 |
---|---|---|
猪肉炒蔬菜: | ||
瘦猪肉 | 2 oz(盎司) | 2 oz(盎司) |
花生油 | 1 tsp(汤勺) | 1 tsp(汤勺) |
低盐酱油 | 1 tsp(汤勺) | 1 tsp(汤勺) |
西兰花 | ½ C | ½ C |
胡萝卜 | 1 C | ½ C |
蘑菇 | ¼ C | ½ C |
糙米 | 1 C | ½C |
绿茶 | 1 C | 1 C |
零食 | 1600卡路里 | 1200卡路里 |
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杏仁饼干 | 2个饼干 | 1个€”饼干 |
低脂牛奶 | ¾C | ¾C |
上面分别为1600卡路里和1200卡路里的食谱。
每天至少饮用1升水。
西餐常见计量工具
西餐的计量工具非常科学,比中餐里的计量要精确得多。
刚学西餐的朋友,对糖或黄油1cup或1盎司怎么计量不太明白,下面这个内容讲到这一点。(感兴趣的朋友可以到网上去购买)
这是OZ 盎司量杯
1OZ盎司=28克 或者 28毫升
cup 量杯
在英文菜谱里,如果是½C,就是这个量杯的一半 125毫升。
量勺
中英文翻译:cup = 量杯 tbsp = 汤勺 teasp = 茶勺
例如:
黄油 : 1杯=250g
1汤匙=15g
1茶匙=5g
糖: 1杯=250g
1汤匙=15g
1茶匙=5g