到了秋天的时候，我们就会发现有很多的桂花盛开了，有些人就会喜欢做一些桂花蜂蜜酱，这就是最好的季节了，因为这时候我们就可以获得桂花了，可是这些桂花蜂蜜酱虽然是很好吃的，这些桂花蜂蜜酱如何做才能做得很好吃呢？现在我们就一起来学习一下这些桂花蜂蜜酱制作方法吧，学习完了桂花蜂蜜酱制作方法以后，相信你也能做出美味的桂花蜂蜜酱的。
桂花蜂蜜酱的制作方法
1.挑选桂花
想要做出好吃的桂花蜂蜜酱，就必须有一些好的桂花才行，当我们收集到桂花以后，就要对桂花进行挑选了，最好要选择一些新鲜的桂花，只留花辫，再把一些枯花和一些枝叶杂质都去除备用。
2.桂花处理
挑选好桂花以后，想要做出好吃的桂花蜂蜜酱，按桂花蜂蜜酱制作方法来先把桂花给简单地处理一下，我们就要先把桂花清洗干净，然后再用一个网把桂花捞起来滴干水份备用，等这些桂花的水从凉干以后，我们就可以把干净的桂花用一些盐腌上20分钟再把水倒掉备用。
3.桂花蜂蜜混合
把一个干净无水的玻璃瓶提前备好，现按桂花蜂蜜酱制作方法，把桂花放一层到瓶子上面去，再加上一层蜂蜜，再放上一层桂花，再加上一层蜂蜜，这样做的目的就是要让桂花和坚定性充分地混合在一起，放完以后再把瓶子盖好。
4.桂花蜂蜜酱的存放
为了保证桂花蜂蜜酱不会变质，我们把这一瓶桂花蜂蜜酱在常温下放上一周，就可以把做好的桂花蜂蜜酱放进冰箱里面保存了，过了一段时间就可以吃上香甜可口的桂花蜂蜜酱了。
现在我们学习完了这一种桂花蜂蜜酱制作方法，当秋天到来的时候，你一定也能做出一瓶美味的桂花蜂蜜酱的。