白茶不以“爆发力”见长，但原汁原味的本色，初饮滋味简单，清纯质朴，浑然天成，可久饮而不腻。
工艺至简
白茶的制作工艺是最自然的做法，它不炒不揉，采来的新鲜茶叶，薄薄地摊放，置于和煦阳光下，自然萎凋使之葆有茶性与生俱来的纯粹。
自然之味
白茶成茶满披茸毛，所以得名为“白茶”。茶香纯正，汤色橙黄透亮，味道鲜醇而有毫香。
其中老树白茶更为难得，其内质较人工茶园的茶稍厚重充盈、山野的自然气息浓郁，又能融于清甜甘美之中，一杯在手，如与山川草木相见。
丰富内在
白茶因含有丰富的内涵物质，具有清热降火、消炎解毒之效，且年头越长的白茶药用价值越高。
岁月的沉淀，使老白茶的滋味变得醇厚又不失甘爽，香气变得更加馥郁优雅，韵味更加清幽绵长，茶汤呈现出陈酿一般的清雅醇厚。
自然本色，乃生活本味，白茶因守住本真，才耐得住水的一次次冲泡，似人生，平中见奇，醇而有味。