海水养殖珠产于热带或亚热带的浅海水域中，均采用有核培殖法。海水珍珠因为有核，故颗粒一般较大，做饰品很好。
在一个透明的玻璃展柜里，一尊白色雕塑的“珍珠仙女”手上托着一枚圆润饱满的硕大珍珠。这枚来自广西北海的“南珠王”直径为1.12厘米×1.55厘米，是目前中国最大的一颗海水珍珠。
这枚“南珠王”价值200万元，是一名珠农在北部湾打捞时偶然发现的。而衬托它的“仙女”身上的行头也价值不菲：头顶的皇冠由228颗南珠、1880颗钻石和18K黄铂金镶嵌而成，上面的珍珠最小直径6毫米，最大直径15毫米，总价值为600万元，实为一顶“超级皇冠”。