医学界定义，如果血糖浓度低于2.77毫摩尔/升(即50毫克/分升)，就可以判定为低血糖。入秋后，黑夜的时间逐渐变长，白天的时间慢慢缩短。如果晚饭或晚点无法维持人体整个夜间所需能量，就容易发生低血糖。
合理调配饮食则可以防止低血糖的发生。在饮食上应力求达到均衡状态，最少包含50%~60%的碳水化合物。另外还应严格限制单糖类的摄取量，尽量少吃精制品和加工品，同时也要避免糖分过高的水果及果汁。一日三餐要有规律，时间要大体吻合，不要太迟也不要吃得太少，否则都可能导致低血糖的发生。
少吃多餐也可有效预防发生低血糖。低血糖的人一天吃5~7餐，睡前吃点少量的零食和点心也会有所帮助。交替食物的种类，不要经常吃某种食物，因为过敏症状经常与低血糖同时出现。
不要空腹运动。在运动之前要多吃些点心，并保持进行一些适当的运动量。不要空腹过量饮酒，晚上临睡之前，中等效用的胰岛素患者，需要注意睡前加餐，否则易出现夜间低血糖。
温馨提示
柚子是秋季的当季时令水果，主要含有碳水化合物、无机盐等成分。中医认为，柚子中含有可以降低血糖的成分，因此秋季的低血糖患者忌食用柚子。