富艇CLASSIC酒柜
葡萄酒是有生命的，当葡萄酒被密封到酒瓶中的那一刻开始就开启了一生的旅程。从葡萄的采摘到酒的酿造，直到开启瓶盖，它一直都在自行发酵，努力达到最佳品质，酒的颜色，澄清度，香气，口感等，都会随着时间而不停变化，就像一个人从幼年，壮年而迈向老年。当葡萄酒达到壮年时，便是最佳饮用期。
启的葡萄酒
一瓶不错的葡萄酒开启后，喝不完又不想倒掉，这时候该怎办呢?
首先可以换瓶分装，减少酒液与氧气的接触面积。将一整瓶葡萄酒分装到更小的瓶中，加上酒塞，放入低温环境中。这一过程要注意换瓶过程本身要尽量控制葡萄酒与空气的接触程度。其次要降低温度，抑制微生物活动，降低氧化程度 ，保鲜的易得设施就是酒柜。足够低的温度可以降低化学反应速度。同时，低温还可抑制醋酸菌活力，进一步减缓氧气对葡萄酒的影响。最后最好抽离氧气或填充惰性气体，降低酒液环境中的氧气含量。可用真空泵将酒瓶中的空气抽出，降低葡萄酒环境中的氧气含量。不过，这一过程可能也会将葡萄酒中易散逸的风味或口感物质都抽走，影响整体品质。隔离氧气还可通过向酒瓶中泵入惰性气体（如氮气等）这一方法完成。
WINEART
如果您拥有一台WINEART就能原汁原味的保持一瓶开启的葡萄酒长达10天，WineArt让你的每一口葡萄酒都充满生命活力！WineArt 是 EuroCave推出的革命性的新一代产品，是您轻巧时尚的居家小酒吧。內建 EuroCave专利设计真空吸嘴，真空保存已开启开启的美酒，可解決开启后氧化变质问题，保存长达10天风味不变。双温室独立储酒空间，能设定不同的保存温度，不论是红葡萄酒、白葡萄酒、还是桃红葡萄酒都能隨时保持在最合适的饮用温度。让你不用担心开启后爱酒无法存放，丧失原有风采的麻烦。
当然，你还可以拥有一台更加专业的富艇Wine Dispenser分酒机WSS-4。它不仅具有WINEART所有的功能外，四个独立的出酒头可同时自动出酒。出酒后还可以在抽出空气后同时加注氩气，使开启的葡萄酒保存更久。富艇WSS-4智能分酒机采用高光泽不锈钢外观设计，符合现代家庭及商用场所的审美要求；专为高端葡萄酒的品鉴、自助分售、佳酿的珍藏保鲜等需求量身定做。融合葡萄酒保鲜和智能分售技术，最大程度的保持开瓶后的佳酿仍处于最佳状态。
科技的发展让喜欢葡萄酒的朋友们随时随地的享受美酒，享受生活！