奶酪味道香，吃起来带有明显奶香，一直是女孩子喜欢吃的食物，加入奶酪制作的食物很受欢迎。女性近些年来喜欢葡萄酒，因为葡萄酒有美容、养颜的功效，长期喝可帮助女性维护身体健康。葡萄酒与奶酪结合在一起，可以带来哪些作用呢？
奶酪和葡萄酒都有发酵步骤的，但是不同品种的奶酪，发酵时间不一，一般在四到六个月之间。还有就是奶酪不能像葡萄酒一样，一存数十年，但是如果保存的温度和湿度适宜，也是可以经年累月地保存上一段日子。葡萄酒若不是好年份酒，就要趁着新鲜喝，奶酪也一样，并不是时间越长越美味，相反，通常是发酵期越短越新鲜，价格也越贵。
悄悄地告诉美眉们，睡前30分钟内，吃一两片大概50g的全脂高钙奶酪，配饮1杯50~100cc的红酒，可以提高新陈代谢率，助于燃烧脂肪。很多人会说那样不就会更容易增加脂肪吗?其实不然，睡眠时代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒，可产热并加速新陈代谢，能边睡边消耗体内脂肪，以达到瘦身效用。
可以见到葡萄酒+奶酪是特别的吃饭，这两种美味的食物在一起吃，可以发挥积极的作用。喜欢吃美食，又不喜欢给身体增加囤积脂肪的女性朋友，生活中可以试着将奶酪与葡萄酒联系在一块，或是用葡萄酒与其它美食搭配在一起。