年纪大了身体许多器官容易老化，从而失去它原有功能，年纪大的人看东西模糊、视力下降就是这些原因。当人出现视力衰退时想要挽回已经晚了，在视力还没有下降时，懂得用葡萄酒预防，反而能够延长视力正常使用，避免视力下降厉害。
关于老年人视力衰退的较新研究结果显示，每天饮一杯葡萄酒有预防视力衰退的功效。
美国(USA)科学家坚持多年进行一项有趣的观察，结果发现：每天午餐时喝一小杯红酒的美国(USA)人，即使到了暮年视力也很好。为了进行这项研究，科学家组织一批年龄从45岁到74岁的患者参加试验。这些患者都有视力急剧下降甚至完全失明的危险。现在奇迹出现了：每天午餐时喝一小杯红酒，视力不仅没有下降，而且到了暮年还很好。
有数据表明：日常有饮葡萄酒习惯的人比起从不饮酒的人来说，发生视力早衰的危险降低了20%。
红酒实际上是一种使营养均衡的饮料，有利于预防多种疾病，减轻某些老年病症的痛苦，它与水、鱼类、蔬菜水果、和谷物一样，都是构成日常饮食结构的基础。当然，饮酒要适度。
葡萄酒带来的养生功效不仅仅体现在预防视力衰退上，还可以有预防其它疾病的效果。因此，人们可以重视葡萄酒带来的养生效果，日常喝一些葡萄酒，利用葡萄酒为身体增加许多功效。记得每次喝葡萄酒把握好量，一次性喝太多葡萄酒不好。